salat
Herbstsalat mit Next-Level-Walnuss-Miso-Dressing ist die Antwort, wenn dir normaler Blattsalat auf Dauer zu langweilig wird. Bittere Blätter, süße Früchte und knusprige Kichererbsen treffen auf ein nussiges Dressing mit einem Hauch Umami. Wenn du das Dressing einmal probiert hast, willst du es für jeden Salat der Woche haben. Unten zeige ich dir Schritt für Schritt, wie…
Dieser herbstliche Hokkaido-Kürbissalat zeigt, dass ein Salat auch an kalten Tagen richtig gut tun kann.Warmer Ofenkürbis trifft auf knackigen Feldsalat, saftige Birne und süß-säuerliche Granatapfelkerne.Schon der erste Bissen fühlt sich an wie ein gemütlicher Herbstnachmittag.Gleich findest du alle Zutaten, die Schritte und ein paar Ideen, wie du den Salat nach Lust und Laune abwandeln kannst….
Ein Wintersalat mit karamellisierten Maronen ist die perfekte Vorspeise für gemütliche Abende in der kalten Jahreszeit.Dieses Rezept kombiniert knackigen Feldsalat, süße Noten und rote Bete zu einem harmonischen Geschmackserlebnis.Es bringt Farbe auf den Teller und begeistert Familie sowie Gäste mit einer edlen Kombination.In den folgenden Schritten zeigen wir Ihnen, wie einfach Sie dieses Gericht zubereiten…
Ahorn-Dijon-Vinaigrette ist das Dressing, das aus jedem einfachen Salat etwas Besonderes macht.Sie verbindet die milde Süße von Ahornsirup mit der würzigen Schärfe von Dijon-Senf und einem Schuss Apfelessig.Wer einmal selbst gemachtes Dressing probiert hat, greift kaum noch zur Flasche aus dem Supermarkt.Hier erfährst du, wie du die Vinaigrette in wenigen Minuten anrührst und wie du…
Dieses Maple-Mustard-Dressing ist mein liebstes Dressing, wenn es schnell gehen soll. Es verbindet das Süße von Ahornsirup mit der Würze von Dijon-Senf und wird richtig schön cremig. Einmal selbst gemacht, willst du kein Fertigdressing mehr im Kühlschrank haben. Gleich zeige ich dir, was du brauchst, wie du das Dressing Schritt für Schritt zubereitest und wozu…
Wintersalat mit karamellisierten Maronen ist die frische Antwort auf schwere Wintergerichte. Zarter Feldsalat, saftige Birne, knackige Walnüsse und warme, glänzende Maronen kommen mit einem Honig-Senf-Dressing zusammen. Süß, nussig und leicht herb zugleich, so schmeckt der Salat nach gemütlichen Abenden und festlichen Tischen. Unten findest du das Rezept, ein paar Tricks fürs Karamellisieren und Ideen für…
Ein Wintersalat mit karamellisierten Maronen bringt Farbe und Abwechslung auf den Tisch, wenn es draußen grau wird. Knackige Blattsalate, süße Trauben und cremiger Ziegenbrie treffen auf zarte, glänzende Maronen. Schon der erste Bissen fühlt sich an wie ein kleines Stück Herbst auf dem Teller. Gleich zeige ich dir, wie du den Salat in wenigen Schritten…
Dieser Herbstsalat mit Maronen, Roter Bete und Birne bringt alles auf den Teller, was wir an der kalten Jahreszeit mögen. Die Rote Bete ist erdig und süß, die Maronen sind weich und nussig, und die Birne sorgt für Frische. Dazu kommen knackiger Feldsalat und feine Späne vom Parmesan, die dem Ganzen den herzhaften Kick geben….
